Control térmico ideal para tus masas
Consigue que el pan de levadura suba de forma uniforme en casa con esta alfombrilla de fermentación. Gracias a su control termostático de 21 a 38°C, el calor se mantiene constante para proteger los microorganismos de tu masa madre. Olvídate de vigilar el reloj o preocuparte por las corrientes de aire en la cocina; su temporizador de hasta 12 horas se encarga de apagar el sistema automáticamente una vez completado el ciclo.
Beneficios clave en tu cocina
- Fermentación estable que mejora el sabor del pan.
- Rango térmico preciso para activar la masa madre sin dañarla.
- Apagado automático para cocinar con total tranquilidad.