Máxima retención y estabilidad magnética para una molienda precisa
La eficiencia en la extracción del espresso depende crucialmente de la homogeneidad de la pastilla de café. Este anillo de protección contra derrames al moler café maximiza el aprovechamiento del grano gracias a su avanzada geometría cónica, que permite acumular una mayor cantidad de molienda antes del tamizado inicial sin desbordamientos.
Fijación con imanes de alta potencia para un uso seguro
La característica diferencial de este accesorio radica en su base imantada. Al colocarse sobre el portafiltros, los imanes ejercen una fuerza de atracción constante que bloquea el embudo en su sitio, permitiendo sacudir la molienda de forma vertical para acomodar el polvo antes de retirar la pieza.
Ventajas mecánicas del sistema
- Diámetro optimizado: Ajuste preciso que evita rebabas internas donde se pueda acumular el café húmedo.
- Cuerpo compuesto: La ligereza exterior de la madera no añade peso excesivo, protegiendo las muñecas durante jornadas intensas de uso.
- Paredes pulidas: Deslizamiento fluido del polvo hacia el fondo de la canasta para evitar canales preferenciales en la extracción.
Especificaciones del diseño funcional
| Propiedad | Medida / Rendimiento |
|---|---|
| Mecanismo de acción | Barrera física perimetral con fijación magnética pasiva |
| Material de contacto | Aleación compatible con alimentos y madera exterior |
| Diámetros de aplicación | Aptitud para portafiltros estándar según variante elegida |
| Resistencia térmica | Alta tolerancia al calor residual del grupo de la cafetera |