Construcción robusta para la alta hostelería
Desarrollada para cumplir con los estándares más estrictos del sector profesional, esta prensa comercial de masa destaca por su alta durabilidad. La precisión de su placa de tracción mecánica permite un moldeado limpio y fluido en bases de 14 cm de diámetro, ideal para menús de degustación.
Ingeniería aplicada al negocio gastronómico
Cada componente ha sido seleccionado para resistir jornadas intensas en restaurantes y pizzerías. Su prensa de corteza integrada moldea los bordes de manera impecable, asegurando una presencia visual inmejorable que elevará el valor percibido de tus platos ante los clientes más exigentes.