Resuelve los retrasos en tu cocina con una respuesta térmica inmediata
El mayor problema al que se enfrenta un cocinero durante las horas punta es la caída de temperatura del aceite al introducir alimentos congelados o húmedos. Esta freidora de GLP soluciona de raíz este inconveniente mediante un sistema de combustión eficiente que devuelve el calor al depósito de forma casi instantánea. Olvídate de los fritos blandos, aceitosos y de las largas esperas de tus comensales.
Diseño inteligente enfocado en la seguridad del usuario
La manipulación de aceite caliente exige herramientas estables. La construcción pesada en acero inoxidable proporciona una base firme que evita vuelcos accidentales. Además, los mandos de regulación están posicionados de forma accesible para que el ajuste de la potencia de fuego se realice siempre a una distancia segura de la zona de ebullición.
Especificaciones de uso y manejo
Preparación previa
Conecte la toma de gas regulada según las indicaciones del manual técnico, asegúrese de que la válvula de vaciado esté cerrada y llene el tanque respetando los niveles mínimo y máximo impresos en el interior.
Mantenimiento regular
El acero inoxidable permite el uso de desengrasantes comunes de cocina. Se recomienda filtrar el aceite con regularidad para prolongar la calidad de las frituras y mantener el fondo libre de partículas carbonizadas.
