Olvídate de la comida pegada y los asados desiguales
El mayor problema de las planchas delgadas es que queman el centro de los alimentos mientras los bordes quedan crudos. La solución definitiva llega con la placa circular de la barbacoa del horno de la tarjeta de la olla caliente de la aleación de aluminio. Su grosor estructural equilibrado distribuye el flujo de calor de manera concéntrica desde el centro hacia los extremos.
Menos humo y mayor facilidad de mantenimiento
Al disipar el calor de forma eficiente, los jugos de la carne no se carbonizan instantáneamente, reduciendo de forma drástica la emisión de humos molestos en espacios cerrados. Es la opción ideal para departamentos que desean disfrutar de una olla caliente o barbacoa sin activar las alarmas de humo.
Ficha técnica de resistencia estructural
| Componente | Especificación de diseño |
|---|---|
| Cuerpo de la placa | Aleación de aluminio fundido estructural |
| Geometría de base | Circular con encaje estabilizador inferior |
| Resistencia térmica | Soporta fuego directo prolongado |
| Compatibilidad de hornillos | Universal para hornos de tarjeta portátiles |
Su ligereza estructural permite manipularla de forma segura una vez fría, facilitando su traslado en mochilas de acampada o su almacenamiento en cajones de cocina reducidos sin ocupar espacio excesivo.
